Kanakeitto

Tein kanakeiton, ihan hyvää tuli.

Ohje:

Perunaa

Porkkanaa

Pakastettuja vihannespusseja kaupasta

Lanttu

Punajuuri

Paprika

Lihalientä (käytin joulukinkun lihaliemen pakkasesta)

Kanaliemikuutioita

Kanafilettä kuutioituna

Nakkimakkaraa paloiteltuna

Voita

Makaroni

Tomaattipyreetä muutama purkki

Sipuli

Mausteita (paprika, oman maun mukaan)

Vettä

 

Ekaksi paistetaan kanafile ja nakkimakkara voissa kattilan pohjalla. Samaan kattilaan lisätään sitten muut aneet ruskistamisen jälkeen.  Lisätään vettä ja muut ainekset pikkuhiljaa. Annetaan kiehua miedosti pari tuntia. Tarpeen mukaan voi lisätä muitakin aineksia. Ruokaa tulee aika paljon kun on paljon erilaisia aineksia eli kannattaa laittaa isoon kattilaan. Itse käytän 10l ja se menee vähän päälle puolilleen.

https://omiksikiloiksi.blogspot.com/2017/04/kanakeitto.html

http://miumaumaukas.blogspot.com/2010/02/maukas-kanakeitto.html 

https://ugolinonherkut.blogspot.com/2017/07/nopea-kanakeitto.html