Munakas on helppo ja terveellinen ruoka. Siinä yhdistyy kananmunien parhaat ominaisuudet. Munakas tehdään yleensä pannulla (on olemassa myös uunimunakkaita). Kananmunia voi laittaa ehkä 3 kpl ja sitten ne sekoitetaan pienen tilkan nestettä kanssa. Lisätään suola ja muut mausteet. Sitten vaan pannulle ja paistetaan kypsiksi. Niitten voi sitten laittaa nakkia tai muuta lihaa.
http://kokkeileva.blogspot.com/2021/06/espanjalainen-perunamunakas.html
Munakkaita on moneen lähtöön talonpojan, espanjalaista jne.
http://lautasella.blogspot.com/2010/03/munakas.html
http://isoaidinreseptilla.blogspot.com/2011/05/munakas-omeletti.html
http://isoaidinreseptilla.blogspot.com/2011/05/munakas-omeletti.html
Itse laitan munakkaaseen paprikajauhetta. Se sopii ainakin omasta mielestä hyvin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti